– Тим же способом можна приготувати желе з апельсинів, грейпфрутів, лайма або мандаринів.

– За бажанням желатин можна розчинити в 200 мілілітрах теплої чистої води і після влити його в киплячу лимонну рідина, приготовану з води, що залишилася.

– Якщо ви бажаєте отримати більш щільне желе тоді кількість води треба трохи зменшити і замість 2 склянок використовувати лише 1,5 склянки рідини.