– Начинку таких булочок можна доповнити горіхами, сухофруктами, наприклад, родзинками або чорносливом, а також ягодами, наприклад, чорницею, малиною, полуницею або иргой.

– Сирну глазур можна замінити на будь-яку іншу за вашим смаком, наприклад на цитрусову, шоколадну або ягідну, хоча такі булочки можна подавати і без всякої глазурі.

– Для того, щоб зручніше було працювати з тестом, перед розкочуванням приберіть його на 20 хвилин у холодильник.

– Разом з ванільним екстрактом в начинку можна додати мелену корицю, тертий мускатний горіх або цитрусову цедру за смаком.