– Для приготування грибної начинки краще всього використовувати оливкову олію.

– Зелень для даного рецепту вибирайте за власним смаком, це може бути петрушка, кріп, шпинат, салат або зелений лук.

– Крім чорного меленого перцю до грибів можна додати й інші ароматні спеції на ваш смак.

– Хліб для грінок можна використовувати будь, як батон, так і бородінський.