Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі
Всі ми знайомі з чудовим смаком гарячих бутербродів. Ароматні шматочки підсушеного хліба, смачна шинка, ніжний розплавлений, тягучий сир і ананас! Так ви не помилилися саме ананас, цей інгредієнт додасть вашим бутербродів справді вишуканий смак, яким ви зможете здивувати і порадувати ваших рідних та близьких людей! Готуємо гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі!
Інгредієнти для приготування гарячих бутербродів в мікрохвильовці:
На 6 порцій:
- Круглі Булки здобні або чіабатта – 3 штуки
- Шинка будь-якого сорту і торгової марки – 6 шматків (товщиною до 7 міліметрів або за бажанням)
- Сир, пакетований будь-якої жирності і торгової марки – 6 шматків
- Ананас консервований – 6 кілець
- Масло вершкове – 125 грам або за смаком
Інвентар:
- Обробна дошка
- Ножа
- Ключ для консервів
- Тарілка
- Вилка
- Паперові кухонні рушники
- Мікрохвильова піч
- Піддон від мікрохвильової печі
- Кухонний рушник
- Кухонна лопатка
- Велика, плоска, кругла тарілка
Приготування гарячих бутербродів в мікрохвильовці.
Крок 1: готуємо булки

Візьміть круглі булки по черзі укладіть їх на обробну дошку і розріжте гострим ножем на 2 половинки. Потім за допомогою того ж ножа намажте на кожну половинку вершкове масло. На 1 шматочок булки має піти не менше 25 грам масла, можна сказати 1 їдальня ложка, але якщо ви великий любитель вершкового масла можете намазати його на булку в тій кількості, в якому вам більше подобається.
Крок 2: готуємо шинку

Зніміть з шинки харчову плівку, покладіть її на обробну дошку і відріжте 6 рівних по товщині шматочків. Приблизна товщина кожного скибочки до 7 міліметрів, або тонше. Укладіть шматочки шинки на половинки булок змащені вершковим маслом.
Крок 3: готуємо ананас

З допомогою ключа для консервів відкрити банку з ананасами, допомагаючи собі виделкою, витягніть з банки 6 ананасових кілець, укладіть їх на тарілку, попередньо застелену паперовими кухонними рушниками, і дайте їм увібрати в себе зайву вологу з ананасів. Потім покладіть кільця фрукта зверху на шинку.
Крок 4: готуємо бутерброди до запіканню

Сформовані бутерброди укладіть на металевий піддон від мікрохвильовки, якщо цей інвентар не передбачений у вашій мікрохвильовій печі, тоді укладіть бутерброди на велику плоску тарілку, призначену для запікання в мікрохвильових печах.
Поставте піддон з бутербродами в мікрохвильову піч і закрийте дверцята.
Крок 5: запікаємо гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

Після того як ви закрили дверцята мікрохвильовки, виберіть на дисплеї середню температуру і встановіть на таймері час 2 хвилини. За цей час, масло на поверхні булки розтане і просочить його майже до самого нижнього рівня, ковбаса і ананас пропечуться, а сир розплавиться. Після того як мікрохвильова піч автоматично відключиться, залиште в ній бутерброди для того щоб температура в середині страви вирівнялася. Потім відкрийте мікрохвильовку і з допомогою кухонного рушника дістаньте піддон з бутербродами.

З допомогою кухонної лопатки перекладіть їх з піддону на велику плоску круглу тарілку і відразу ж подавайте до столу.
Крок 6: подаємо гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі

Гарячі бутерброди в мікрохвильовій печі подаються укладені на велику плоску круглу тарілку в гарячому або теплому вигляді. Такі бутерброди вважаються закускою, легким, але в теж час ситним вечерею чи сніданком. Разом з цим блюдом можна подати салат зі свіжих овочів або смажені курячі яйця. Так само в окремих піалах можна подати домашній майонез або кетчуп, вони відмінно доповнять смак ароматних бутербродів. Смакувати цю смакоту найкраще зі свіжим завареним чаєм будь-якого виду. Насолоджуйтесь!
Приємного апетиту!
Поради:
– Замість булок можна використовувати хліб будь-якого виду.
– Замість шинки можна використовувати бекон солоний, варену ковбасу, докторську ковбасу, копчений окіст або будь-якої іншої м’ясної інгредієнт який вам подобається і який пройшов попередню теплову обробку.
– Для цього виду бутербродів можна використовувати будь-який твердий сир.
– Замість ананасів можна класти нарізану кільцями, помідор, солодкий салатний перець, маринований огірок.
– Не слід перегрівати бутерброди, інакше ваш хліб може стати занадто сухим і жорстким.
– М’ясний інгредієнт краще нарізати більш тонкими скибочками, для того щоб він добре запекался і пускав сік.
– Іноді для того, щоб хліб не підгорав знизу піддон або тарілку накривають харчової , алюмінієвою фольгою.
– В цілях безпеки не натискайте кнопки на мікрохвильовій печі мокрими або брудними руками і не дозволяйте дітям готувати в мікрохвильовій печі без нагляду!
– Після приготування будь-якого страви в мікрохвильовій печі, обов’язково промийте її і видаліть залишки їжі.