– Щоб з легкістю очистити гранат від мембран і шкірки, його потрібно помістити в глибоку миску зі звичайною водою і акуратно руками дістати зерна. При цьому мембрани спливуть на поверхню води, а зерна з шкіркою осядуть на дно ємності.

– Такий салат з руколи потрібно після приготування відразу ж подавати до столу, так як таке блюдо не зберігається в холодильнику більше 1 години.

– Оливкова олія можна замінити на будь-яке інше рослинне масло.