– Рослинна олія можна замінити вершковим маслом.

– Замість кропу можна використовувати петрушку.

– Замість томатної пасти можна використовувати перемелені свіжі помідори.

– В борщ можна класти будь-які спеції, які використовують під час приготування перших гарячих страв.