– За бажанням тушковані яблука можна розім’яти толкушкой для картоплі. Це не вплине на смак готового соусу, але злегка змінить його структуру, вона стане більш пухкою.

– Можна використовувати мелену корицю, але її варто додавати безпосередньо в чашу блендера, разом з іншими продуктами.

– Соус буде смачніший, якщо дати йому можливість настоятися в холодильнику хоча б 1 годину.

– Для того, щоб зробити яблучний соус більш гострим, можна додати в чашу блендера: 1 гострий кайенский перець, 2 – 3 зубчики, за смаком сіль і пару столових ложок столового 9% оцту.