Мандариновий торт
– Розпушувач можна замінити на соду, гашену оцтом. А вершкове масло – маргарином для випічки.
– Для приготування будь-якої випічки краще просіяти борошно, адже так вона позбавляється від борошняних грудочок і насичується киснем. З цього тісто виходить більш легким і смачним.
– Якщо у вас немає пекарської папери, тоді захистити коржі від прилипання можна досить простим способом: змастіть форму рослинним маслом, а після обсипте манкою.
– Крем для торта можна приготувати будь-який інший на ваш смак, наприклад, змішати сметану з цукром і шматочками мандаринів або ананасів.