Коржі на розсолі
– Замість харчового розпушувача для тесту можна використовувати половину чайної ложки харчової соди.
– Вершкове масло можна замінити вершковим маргарином вищого сорту з високим ступенем жирності.
– У тісто можна додати такі сушені прянощі: запашний перець, мелений коріандр, гвоздику, кардамон, шафран і багато інших.
– За бажанням в тісто можна додати трохи солі або цукру, це залежить від того, яким гарніром ви хочете доповнити коржі.