Як готувати тістечко “Банан”?
Пропоную спекти смачне печиво, що має форму бананів. Зверху спечені банани поливаються шоколадом. Рецепт не складний, банани виходять напрочуд смачними…
Отже, нам знадобляться продукти: маргарину грам двісті, два з половиною ст. борошна, один гранований стакан сметани, ванілін, трохи соди.
робимо Начинку: сир (одна склянка).
Глазур: топимо шоколад, або готуємо самі шоколад з цукру, сметани і какао.
Готуємо тісто.
Змішуємо борошно з маргарином, содою і з цукром. Вливаємо сметану і додаємо ванілін. Тісто густе у нас повинно вийти.
Начинка: необхідно перетерти сир (додавши цукру за смаком).
Тепер тісто розкачуємо і на квадратики нарізаємо. Начинку викладаємо невеликими порціями в серединку і звертаємо шматочок тіста так, щоб зовні вийшов банан.
Зліплені з тіста банани слід випікати десять хвилин (температура +180).
Готові тістечка (банани) нам залишається тільки полити шоколадом. Для цього або ламаємо шоколадку і ставимо на хвилинку в мікрохвильовку. Або робимо шоколад з какао, цукру і сметани.
Приємного апетиту!