Як приготувати часникові хлібці з базиліком?
Неймовірно смачні хлібці можна приготувати в домашніх умовах. Найголовніше, вам не треба замішувати тісто, чекати, коли воно підніметься, хвилюватися за якість готується хліба. Для його приготування вам потрібен обов’язково один пучок базиліка. Отже,
Інгредієнти:
Батон – 1 штука;
Часник – три або чотири зубчики;
Масло вершкове – 125 грамів;
Базилік – один пучок;
Сіль.
Хід приготування:
Перш за все, треба розігріти духовку, вона повинна нагрітися до 200 градусів. Далі потрібно очистити часник і перетерти його. Базилік сполоснути і трохи просушити, після цього порубать дрібно. Необхідно взяти розм’якшене масло і додати до нього базилік і часник, посолити. Дуже добре перемішати.
Взяти батон. Свіжість батона ролі не грає, він може бути і черствим. Потім нарізати його на шматочки. Кожен шматочок батона треба рясно промазати підготовленою масою. Потім шматочки батона промазані скласти назад у формі цілого батона. Взяти аркуш фольги і загорнути в неї батон.
Потім батон покласти на деко і пекти приблизно 15 – 20 хвилин. Після цього часу розгорнути фольгу і дати запектися батону хвилин десять в печі.
Такий батон виходить дуже смачний і просочений часниковим ароматом.
Приємного апетиту!