Як приємно попити чайку з запашним і ароматним пирогом. А якщо він ще й приготований своїми руками, то його стає набагато смачніше і приємніше їсти. Цей пиріг печеться легко і швидко і може стати частим стравою на вашому сімейному столі. Тому рекомендується спробувати приготувати цей пиріг, і ви обов’язково залишитеся задоволені.

Інгредієнти:
Яйце куряче – 4 штуки;
Борошно – 180 грамів;
Масло вершкове – 170 грамів;
Крохмаль – 75 грамів;
Цукор-пісок – 170 грамів;
Розпушувач – 12 грамів;
Чорна смородина – 400 грамів;
цукрова Пудра для присипки.

Хід приготування:
спочатку Необхідно розм’якшене масло перетерти з цукром-піском. Потім додавати до маслу по курячому яйцю і продовжувати збивати. Потім цю масу перекласти до суміші крохмалю, борошна і розпушувача. Після цього потрібно замісити тісто, воно не буде занадто крутим.
Необхідно підготувати форму і викласти в неї тісто. Смородину треба промити і викласти прямо на тісто, трохи втиснути потрібно ягоду в тісто.
Після цього потрібно пиріг поставити в піч, експозиція повинна бути приблизно сорок хвилин. Температура повинна підтримуватися приблизно 180 грамів.

Як тільки пиріг вже буде готовий треба поділити його на квадратики і присипати цукровою пудрою. Пиріг готовий.

Приємного апетиту!