Коктейль «Оргазм»
Один з провідних коктейлів світу включений Міжнародної асоціації барменів по всім відомий і популярний список алкогольних напоїв. Коктейль "Оргазм" був придуманий в штаті Флорида барменом салуна «Літаючий лосось». Знадобилося не багато часу для того, щоб цей вид коктейля став популярним і знаменитим. З часом його склад видозмінювався і ставав все більш смачний і насиченою. Сьогодні ми з вами приготуємо один з варіантів цього цікавого і п’янкого напою.
Інгредієнти для приготування коктейлю «Оргазм»:
Для коктейлю:
- Лікер Бейліз – 100 грам
- Лікер Калуа – 50 грам
- Лікер Амаретто мигдальний – 50 грам
- Горілка будь до 45% градусів – 50 грам
- Збиті вершки – 20 грам
- Лід – 2 кубика
Для прикраси:
- Вишні для коктейлів на плодоніжках – 2 – 4 штуки
- Банан – половина
Інвентар:
- Шейкер
- Фужери для коктейлів або високий стакан
- Трубочка для пиття
Приготування коктейлю «Оргазм».
Крок 1: готуємо коктейль «Оргазм»
Візьміть шейкер, влийте в нього лікер «Бейліз», лікер «Калуа», мигдальний лікер «Амаретто», яку горілку і покладіть збиті вершки з парою кубиків льоду. Збийте всі інгредієнти протягом 30 секунд і відфільтруйте у високий охолоджений склянку або фужер для коктейлів. Почистіть банан від шкірки, відломіть половину чистими руками і протягніть через нього трубочку для пиття. Потім вставити трубочку з бананом в коктейль, і вкрасти його парою ягід вишні на плодоніжках так, щоб вони звисали з боків банана.
Крок 2: подаємо коктейль «Оргазм»
За традицією коктейль «Оргазм» подається в охолодженому келиху прикрашений половинкою банана і вишнями. Теплі аперитиви для цього коктейлю в поєднанні з льодом виходять холодними. Іноді замість вишень для прикраси використовують виноград, який прикріплюють до банану двома шпажками і зверху додають збиті вершки.
Часто його подають у звичайному склянці, який прикрашають 2 вишні для коктейлів надітими на шпажку або зубочистку. Такий коктейль зазвичай замовляють дівчата, на смак він солодкий і його градуси, вводять в легке, але приємне сп’яніння кружащее голову піднімає настрій.
Приємного апетиту!
Поради:
− Якщо у вас немає шейкера, замість нього можна використовувати пару стаканів, один з яких повинен бути трохи менше іншого. В один стакан влийте інгредієнти, накрийте другим склянкою перший і щільно притисніть так, щоб рідина не розливалася під час збовтування.
− Лід для будь-яких видів коктейлів повинен використовуватися повинен бути чистий, без домішок з чистої дистильованої води.
− Є кілька варіантів коктейлю «Оргазм»:
«Великий оргазм» на 1 порцію: 50 грам лікерів «Калуа», «Амаретто», «Бейліз», «Текіла» та 2 кубики льоду;
«Чистий оргазм», на 1 порцію: 50 грам лікерів «Калуа», «Бейліз» і 100 грам горілки;
«Чорний оргазм» на 1 порцію: «Блю кюрасао» 50 грам, лікер «Бейліз» 50 грам, горілка 50 грам, персиковий шнапс 50 грам;
«Солодкий оргазм» на 1 порцію: лікер «Бейліз» 100 грам, горілка 50 г, м’ятний шнапс 50 грам;
«Подвійний оргазм» на 1 порцію: лікер «Бейліз» 50 грам, лікер « Cointreau» 50 грам, лікер « Grand Marnier» 50 грам, горілка 50 грам.