SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Як приготувати курочку під сирно-грибний шубкою?

Справжнє свято смаку, який призводить до розуміння того, що це блюдо є саме тим, чого вам так не вистачало в цьому житті. Чудовий аромат не залишить нікого байдужим, а миттєво спорожнілі тарілки послужать переконливим доказом вашого правильного вибору святкового страви.

Продукти необхідні для приготування курочки під сирно-грибний шубкою:

Курка; печериці; Часник; Сіль і мелений перчик; Сир твердий.
Для соусу:
Сметана – дві частини;
Майонез – одна частина;
Молоко – одна частина.

Процес приготування курочки під сирно-грибний шубкою:

Необхідно курочку помити і порізати на порційні шматочки або ж для цієї страви можна взяти: гомилки, стегенця або стегенця, крильця курячі. Потім потрібно побільше часничку видавити через прес, додати сіль і перчик, розмішати. Цією кашкою добре обмазати курочку і залишити на годинку. Гриби порізати не дуже дрібно. Підготувати форму і викласти на неї шматочки курочки, зверху покрити грибочками. Зробити окремо соус із запропонованих продуктів і залити їм курочку. Після цього потрібно добре присипати тертим сирком. Температура нагріву сто вісімдесят градусів, час запікання – сорок хвилин.