SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Як приготувати салат «Шпротна шубка»?

Дуже цікаве блюдо, що готується з найпростіших інгредієнтів і досить швидке за часом приготування. Оригінальність виконання і смакові якості гарантують успіх цієї страви, як у домашніх, так і у гостей.

Склад продуктів, які входять в салат:

Шпроти – одна баночка;
Картопля – одна або дві штуки;
Часник – один зубчик;
Морква – дві штуки;
Лук ріпчаста (цибуля порей) – одна головка;
Яйце куряче – дві штуки;
Твердий сир – сто грамів;
Чіпси;
Майонез.

Процес приготування салату:

Необхідно відварити всі овочі: картоплю і моркву, а також відварити яйця. Після того як все охолоне. Потрібно їх почистити. Ріпчасту цибулю краще посмажити на сковородочке, для цього його порізати кубиками. Шпроти потрібно дістати з баночки і порізати на шматочки поперек кожну рибку.

Потім потрібно взяти тарілку і викласти на неї перший шар салату – натертий картоплю, потім промазати майонезом. Після цього додати перетертий часник (за бажанням) і натерту морковочку і знову промазати майонезиком, далі смажену цибульку і порізані шпроти, після цього натерті яйця, потім знову тонкий шар майонезу. Зверху салат покрити натертим сирком і розкласти по всій поверхні салату – чіпси. Цей салат має постояти приблизно дві години, для просочення. Приємного апетиту.