Як приготувати торт «Блаженство»?
Чудовий рецепт приготування торта підійде ласунам. Як же приготувати торт «Блаженство»?
Продукти необхідні для коржів:
Маргарин – приблизно двісті п’ятдесят грамів;
Цукор-пісок – двісті грамів;
курячі Жовтки – чотири штуки;
Борошно – двісті п’ятдесят грамів;
Ванільний цукор – один пакетик;
Розпушувач – дві чайні ложки.
Для посипання необхідно взяти:
Цукор-пісок – п’ятдесят грамів;
Ванільний цукор – один пакетик;
Кориця – одна чайна ложечка;
курячий Білок – чотири штуки;
мигдальний Горіх (пелюстками) – сто грамів.
Продукти для приготування крему:
Червона смородина (свіжа) – приблизно п’ятсот грамів;
Цукрова пудра – сто двадцять п’ять грамів;
Вершки – приблизно п’ятсот мілілітрів;
Закріплювач для вершків – три пакетики.
Порядок приготування торта «Блаженство»:
Для початку треба спекти чотири коржа. Для цього необхідно замісити тісто із запропонованих продуктів. Після цього спекти по одному коржу. Для цього потрібно розкачати тісто в плоский круг, за розміром форми. Далі покрити корж збитим білком і посипати горіхи зверху. Випікати приблизно п’ятнадцять – двадцять хвилин, температура печі повинна бути сто вісімдесят – сто дев’яносто градусів. Корж після випічки витягувати дуже акуратно, так як він дуже тендітний. Окремо збити гарненько вершки і додати до них закріплювач. Окремо смородину промити і трохи просушити, змішати з цукровою пудрою. Потім потрібно з’єднати коржі в торт, перемазуючи кожен збитими вершками і посипаючи смородиною. Приємного апетиту.