Ніжний і соковитий пиріг можна приготувати з додаванням яблук.

Інгредієнти:
Для начинки: яблуко.

Для приготування тіста:
Борошно пшеничне – десять столових ложок;
Пудра цукрова – вісім столових;
Молоко – вісім столових ложок;
Масло рослинне – чотири столові ложки;
Яйця – дві штуки;
мигдальна Борошно (не обов’язково) – три столових ложки;
Розпушувач – пару чайних ложок;
Ром.

Заливка:

Яйця – дві штуки;
Масло вершкове – сто десять грамів;
Пудра цукрова – сто десять грамів;
Цукор – дві столові ложки;
Ванілін – одна чайна ложка.

Процес приготування:

Треба спочатку підготувати форму, вистелити її папером.
В окремій мисці змішати всі запропоновані інгредієнти для приготування тіста. Маса повинна бути еластичною. Після цього масу треба викласти у форму і розрівняти.
Яблука очистити від шкіри і порізати на дольки. Потім викласти у форму з тестом, трохи поглиблюючи.
Після цього можна поставити для випічки в нагрітий до ста вісімдесяти грамів пиріг. Піч треба приблизно хвилин двадцять.

Окремо в каструлі треба розтопити масло і додати цукрову пудру, перемішати. Після цього треба додати до розтопленого масла, яйця, збити все віночком і додати ваніль. Цю масу треба вилити на торт і поставити його ще в піч хвилин на двадцять. Верх повинен красиво підрум’янитися.

Приємного апетиту!