Смачну картоплю можна зробити з додаванням часниковою намазки. Це блюдо готується легко і не вимагає багато часу.

Інгредієнти:
Картопля – п’ять штук.

Для приготування часникової маси:
Масло вершкове – сто грамів;
Пармезан натертого – п’ять столових ложок;
Сметана – одна столова ложка;
Часник – три часточки;
Петрушка.

Процес приготування:

Треба часник подрібнити і додати до м’якого масла, перемішати, туди ж додати натертий сир, сметану, перемішати. Зелень промити і дрібно порізати і з’єднати з маслом.
Картоплю можна очистити від шкірки, а можна і залишити. Тоді його дуже добре промити. Після цього порізати вздовж на дві частини. Картопля для такої страви краще брати подовжений, щоб утворилася потім човник.
Треба кожну картоплину намазати намазкой і викласти на лист. Потім поставити в піч на п’ятнадцять хвилин, температура повинна бути близько двохсот град. Картопля виходить з скоринкою, дуже смачна. Її можна подавати до смаженої курочки або свіжого салату з огірків і помідорів.

Приємного апетиту!