SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Салат із стебел селери

– Набір спецій можна доповнити такими прянощами, як сушений часник, духмяний перець, білий перець або майоран.

– Дуже часто цей вид салату додають такі продукти, як варені курячі яйця, консервований горошок, мариновані гриби, варені боби і бланшировану стручкову квасолю (молоду).

– Кефір можна замінити сметаною, але повністю відмовлятися від кисломолочних продуктів не варто. Вони надають готового салату пікантну кислинку, яку не може дати майонез.

– Іноді цей вид салату кладуть кубики смаженої картоплі, але від цього його калорійність збільшується в 2 – 3 рази.

– Якщо ріпчасту цибулю здається вам занадто різким (гострим), його можна замінити луком-пореєм.