– Замість часнику можна використовувати часниковий порошок.

– Сушену петрушку можна замінити спецією «Французькі трави».

– За бажанням свинину перед нарізкою можна промаринувати протягом декількох годин в суміші з дрібно нарізаної ріпчастої цибулі, їдальні ложки сметани і меленого запашного перцю. Від цього процесу м’ясо стане ще більш ніжним.