SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Помідори фаршировані куркою

– Разом з курячою грудкою можна загасити моркву, цибулю, солодкий салатний перець, горошок, відварену кукурудзу, кабачки, часник або баклажани. Також обсмажену курку можна змішати з будь дрібно нарізаною зеленню, наприклад з кропом, петрушкою, кінзою, базиліком або зеленою цибулею.

– За бажанням під час гасіння курку можна приправити будь-якими спеціями, які підходять для приготування страв з м’яса або птиці, наприклад, майоран, червоний мелений перець, паприка, каррі, шавлія, чебрець, розмарин, чабер, кориця, імбир і багато інших.

– Майонез можна замінити жирною сметаною або вершками.

– Для присипки можна використовувати будь сир високого плавлення.

– Замість курячого філе можна використовувати м’якоть від курячих стегон або гомілки.