Картопляно-гарбузові оладки
– Якщо смажити оладки на вершкових жирах, наприклад на маргарині або маслі вони вийдуть більш смачні і ніжні.
– За бажанням склад спецій зазначений в цьому рецепті можна доповнити такими прянощами, як запашний мелений перець, мелений коріандр, часниковий порошок, куркума, імбир, гвоздика, шамбала і багатьма іншими.
– За бажанням в тісто можна додати подрібнену зелень кропу, петрушки, цибулі, кінзи або селери.