– За бажанням набір спецій можна доповнити такими прянощами, як мелений лист лавра, запашний перець, коріандр, сушений кріп або петрушка.

– Замість цибулі можна використовувати лук-шалот.

– Сайру можна замінити будь-який інший консервованою рибою або консервованим м’ясом.

– В заливці замість майонезу можна використовувати сметану.