Як швидко приготувати запечену картоплю з гірчицею і розмарином?
Швидко і смачно приготувати запечену картоплю. Таке блюдо вдало підійде до святкового і повсякденного столу.
Інгредієнти:
Картопля – один кілограм;
Гірчиця готова – шість десертних ложок;
Часник – один зубок;
Розмарин – одна десертна ложка;
Масло рослинне – дві десертних ложки
Хід приготування:
Картоплю потрібно очистити, після цього порізати на вісім чи шість шматочків.
Часточки картоплі скласти в каструлю і залити очищеною водою. Як тільки картопля закипить, то потрібно проварити його ще хвилини дві. Після цього воду треба злити картоплю злегка остудити.
Окремо в яку-небудь ємність покласти гірчицю, додати розмарин і перетертий часник, влити рослинне масло і добре перемішати.
Цю суміш треба буде вилити в картоплю і добре перемішати.
Підготувати деко і викласти на нього картоплю, розрівняти. Після цього картоплю треба присипати сіллю і поперчити, запікати до повної готовності.
Виходить дуже смачна картопелька. Відмінний гарнір до будь-якого м’яса або курки.
Приємного апетиту!