Як приготувати салат під назвою «Гаваї»?
Салат з крабових паличок люблять багато людей, тому він зайняв почесне місце на святковому столі. Я ж хочу запропонувати вам свій варіант цього салату, який я колись спробувала в кафе і тепер готую вдома.
Салат «Гаваї»
Для приготування салату вам знадобиться:
Капуста білоголова свіжа – 600 гр.
Кукурудза консервована – 124 гр.
Крабові палички – 300 гр.
Яйце куряче – 3 шт.
Яблуко свіже – 143 гр.
Майонез – 200 гр.
Сіль – 10 гр.
Вихід готового страви – 1000 гр.
Для приготування салату вам знадобиться:
Капуста білоголова свіжа – 600 гр.
Кукурудза консервована – 124 гр.
Крабові палички – 300 гр.
Яйце куряче – 3 шт.
Яблуко свіже – 143 гр.
Майонез – 200 гр.
Сіль – 10 гр.
Вихід готового страви – 1000 гр.
Приготування:
Крабові палички розморожують при кімнатній температурі протягом двох годин і нарізають соломкою.
Капусту білокачанну шаткують, солять і перетирають до появи соку, після чого її віджимають.
Яблука очищають від шкірки, видаляють серцевину і нарізують такий же соломкою, як і крабові палички.
Яйця відварюють круто, очищають і нарізають соломкою.
Нарізані компоненти салату змішують і додають кукурудзу. Салат заправити майонезом і добре вимішати.
Салат викласти в салатниці і посипати дрібно нарізаною зеленню.