SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Як приготувати салат з сирними млинцями?

Салати з використанням рулетиків завжди виглядають ефектно за святковим столом.

Інгредієнти для салату:

Куряче м’ясо – сто п’ятдесят грамів;
Горошок зелений – п’ятдесят грамів;
Огірки свіжі – п’ятдесят грамів;
Цибуля ріпчаста – п’ятдесят грамів;
Картопля – двісті грамів;
Майонез – сто грамів.

Для приготування млинців:

Яйця курячі – чотири штуки;
Борошно – одна столова ложка;
Сир, типу фети – п’ятдесят грамів;
Зелень і сіль.

Процес приготування:

Із запропонованих компонентів приготувати млинці. Після цього треба їх спекти. Вийде два або три млинці. Зробити сирну намазки. Для цього сир треба перемішати з покришеної зеленню і присолити. Кожен рулет промазати намазкой і згорнути рулетом. Після цього порізати на шматочки.

Для салату зварити картоплю, курку. Після цього картоплю очистити і потерти на терці, перекласти в миску. Куряче м’ясо дрібно покришити.

Цибулю спасерувати і з’єднати з картоплею. А куряче м’ясо з’єднати з горщиком і порізаними на кубики огірками, все заправити майонезом.

Формуємо салат. Круглу миску треба обгорнути плівкою і викласти рулетики млинцеві, після цього скласти частину картоплі, потім курячу суміш, потім знову картоплі і так чергувати, верх повинен бути – картопляним. Салат злегка утрамбувати і залишити хвилин на сорок.

Потім перевернути його на тарілку і можна подавати.

Приємного апетиту!