Відмінний десерт, який можна подавати до чаю або кави.

Інгредієнти:

Яйце куряче – одна штука;
Цукор-пісок – один стакан;
Сіль – чверть чайної ложечки;
Вершки – три супові ложки;
Борошно – дві склянки;
Маргарин – одна пачка.

Для начинки:

Джем, цукор-пісок – половина чашки; волоські горіхи; мигдаль; родзинки.

Процес приготування:

Готуємо начинку, для цього в миску кладемо промитий і розпарений ізюм, додаємо горішки волоські, мигдаль, цукор-пісок і трохи джему (можна і варення).

Необхідно взяти мисочку і вбити туди куряче яйце і цукор, добре розмішати, додати сіль, вершки, а також борошно з маргарином і поступово замісити тісто.

Необхідно підготувати лист для випічки застелити його папером і розкласти тісто. Далі відправити на випічку в духовку приблизно на двадцять п’ять хвилин, температур – 190 градусів.

Після цього необхідно начинку розкласти на випечений корж і знову відправити в духовку вже на п’ятнадцять хвилин і температура повинна бути – 175 градусів.

Готову випічку ділимо на двадцять чотири квадратики. Приємного апетиту.