У багатьох, особливо початківців господарок часом не виходить приготувати млинці красивими і однаковими. І найчастіше це пояснюється невмінням працювати з ополоником. Тому рекомендуємо використовувати інший метод швидкого приготування млинців, коли ополоник не потрібен. У цьому випадку знадобляться лише продукти для тіста, сковорода і звичайна пляшка з пластику на півтора літра.

Інгредієнти:
Яйця курячі – дві штуки;
Борошно – десять столових ложок;
Цукор – три столових ложок;
Сіль – ½ чайних ложок;
Масла рослинного – три столових ложок;
Молоко – 600 грамів.

Процес приготування:

Необхідно взяти чисту 1,5 літрову пляшку, потім з допомогою воронки всипати в неї муку, сіль, цукор, олія, молоко. Яйця перемішати і також вилити у пляшку. Після цього закрутити кришку і гарненько потрясти вміст пляшки. Після цього утворюється однорідна маса.

Потім сковороду нагріти, змастити шматочком сала і вилити з пляшки трохи тісто на сковороду і після цього розподілити його по всій поверхні. Потім, таким же чином пересмажити всі млинці.

Приємного апетиту!