Ви пробували коли-небудь справжні сільські делікатеси? Вся принадність їх полягає в тому, що для їх приготування використовується мінімум інгредієнтів, при цьому страви виходять чудово смачними. Ось такий рецепт і представляється вашій увазі – картопля в сметані. Блюдо простіше нікуди, а смак – смакота.

Продукти, які нам допоможуть при приготуванні страви.

Картопля – приблизно вісімсот грамів;
Сметана – триста двадцять грамів;
Молоко – п’ять десертних ложки;
Масло топлене – шістдесят грамів;
Борошно пшеничне – одна десертна ложка;
Сіль.

Порядок приготування картоплі тушкованої в сметанці:

Необхідно картоплю помити і почистити. Потім потрібно картоплю нарізати акуратними лотиками, це можуть бути часточки або кружечки. Після цього картоплю потрібно підсмажити злегка на олії. Після цього підсмажену картоплю потрібно покласти в кастрюлечку із щільно закритою кришечкою. В сметанку потрібно налити молочко, насипати борошно і все добре розмішати, трохи посолити і цією масою залити картоплю, складений в кастрюлечку. Після цього каструлю щільно закрити кришкою і прибрати в гарячий духовий шафа. Готувати картоплю до готовності. Температура духовки – сто вісімдесят градусів. Приємного апетиту.