Апетитний і швидкий салат можна приготувати з використанням пекінської капусти. До того ж таке блюдо буде вдало виглядати на святковому столі. Зазвичай подібні салати з’їдаються в першу чергу, оскільки вони легкі і смачні. Замість майонезу в цьому салаті можна використовувати йогурт.

Інгредієнти:

Яйця курячі – дві штуки;
Шинка – сто грамів;
Капуста пекінська – сім листочків;
Горошок консервований – чотири столові ложки;
Майонез.

Процес приготування:

Для початку треба пекінську капусту промити, відокремити листя. Вирізати у них тверді серединки. Після цього листя дрібно пошинкувати.

Яйця необхідно відварити і нарізати соломкою або кубиками. Шинку нарізати тонкою соломкою.

перекласти капусту В миску, туди ж відправити шинку, яйця, додати зелений горошок і заправити майонезом, відмірюючи з допомогою чайної ложки порції майонезу і рівномірно розкладаючи їх по поверхні салату. Обережно за допомогою двох ложок перемішати салат. За бажанням його можна трохи присолити. Потім треба перекласти готове блюдо в салатник і прикрасити за бажанням.

Приємного апетиту!