– Начинку можна доповнити цибулею, часником або імбиром.

– Разом з чорним меленим перцем можна використовувати ароматні прянощі, наприклад, майоран, шавлія, куркума, базилік або розмарин.

– Фарширувати курячі гомілки таким чином можна не тільки овочами, але і м’ясним фаршем, грибами або різними крупами.