– Краще всього готувати на оливковій олії.

– До фаршу можна додавати не тільки цибулю, але і часник, морква, болгарський перець, помідори і навіть відварений рис.

– Страва вийде ще смачніше, якщо разом з чорним меленим перцем додати ароматні спецій, наприклад, хмелі – сунелі або каррі.