Тушкована капуста в мультиварці
– За бажанням набір спецій можна доповнити такими прянощами, як сушена петрушка, французькі трави, паприка, перець чилі, майоран, аніс або кмин.
– Цибулю і моркву можна смажити разом зі свіжим салатним перцем, попередньо порізавши його тонкою соломкою.
– Замість томатної пасти можна використовувати томатний соус або кетчуп, а також можна замінити склянкою томатного соку, але в цьому випадку воду краще не додавати.
– Цей рецепт приготований за допомогою кухонного приладу фірми «Панасонік», але всі мультиварки розрізняються по потужності. Тому режим і час приготування варто коригувати виходячи з інструкцій вашого агрегату.
– Під час приготування будь-яких страв в мультиварці продукти треба перемішувати тільки пластмасовим або дерев’яним інвентарем!