Торт «Медовик» зі сметанним кремом
– За бажанням кожен змащений шар торта можна посипати подрібненими горіхами або пропареними сухофруктами: курагою, чорносливом, родзинками, в’яленої полуницею та багатьом іншим.
– Іноді в тісто або крем додають ванільний цукор, ця пряність надає готовому виробу більш витончений, насичений аромат.
– Замість посипання з «обрізків» тесту ви можете використовувати подрібнене в крихту печиво, горіхи, шоколад, нарізані сухофрукти або вівсяні пластівці.
– Замість соди можна використовувати 2 пакетика харчового розпушувача.