Суп з рисом і м’ясним фаршем
– В овочеву заправу замість свіжих помідорів можна додати томатну пасту і трохи аджики.
– Крім чорного запашного перцю в суп можна додавати й інші спеції, а також подрібнений часник.
– Свіжу зелень петрушки і кропу можна замінити сухою приправою.
– В зажарку або в готовий суп ви можете додати за вашим бажанням сметану або вершки.
– Готувати суп можна з будь-якого фаршу: свинячого, яловичого, індичого або ж курячого.
– Додайте в суп трохи свіжих або сушених грибів і ваше перше блюдо придбає ще більш апетитний смак.