сирні Булочки
– За бажанням булочки перед випічкою можна посипати кунжутом, корицею, цукром-піском або маком.
– У тісто можна додати пакетик (15 гр) ванільного цукру.
– Замість пекарської папери можна використовувати пергаментний папір, але перед тим як укладати її в форму, лист варто просочити будь-яким вершковим або рослинним жиром.
– Перед приготуванням будь-яких борошняних виробів не забувайте просіяти борошно. Цей процес допомагає зробити її більш сухий, пухкий і повітряної. Також під час просіювання видаляються будь-які забруднення, які могли потрапити в згорток з борошном, коли її упаковували на заводі.