– За бажанням в начинку можна додати родзинки або подрібнені горіхи.

– Кефір або мацоні можна замінити сметаною.

– За бажанням на рулетах можна зробити поздовжні смуги столовою виделкою і після нарізати їх фігурним ножем.

– За бажанням вершкове масло можна замінити вершковим маргарином вищого сорту.