Василопіта
– За бажанням перед запіканням в пиріг можна додати будь-яку монету і теж розповісти друзям про звичаї і традиції греків і запропонувати знайти своє щастя в шматочку випічки. Головне, перш добре промити монетку, а краще взагалі використовувати срібну.
– В Василопиту можна за смаком додати будь-горішки. Наприклад, це можуть бути грецькі горішки, горішки кешью або навіть арахіс.
– Для приготування пирога, виходячи з кількості інгредієнтів, зазначених у рецепті, підходить форма діаметром 24 сантиметри. І якщо є можливість використовувати роз’ємну ємність.