Рецептів приготування курячих крилець, гуляють по просторах Інтернету, видимо-невидимо. І що примітно, всі вони гідні поваги, а деякі навіть і захоплення. Ось до останніх якраз і відноситься рецепт імбирних курячих крилець. Спробувавши кілька років тому це закусочне блюдо, я стала його справжнім фанатом. І тепер, як тільки мова заходить про вилазку, поході, дружній вечірці, імбирні крильця обов’язково присутні в меню.

Імбирні курячі крильця

Вам знадобляться (інгредієнти вказані з розрахунку на 10 крилець середньої величини) :

Крильця курячі – 10 шт.
натертий Імбир (свіжий або маринований) – 1 ст.л.
Часник – 3 зубчики
Чорний перець – ½ ч.л.
Паприка – 1 ч.л.
Сіль – за смаком

Спосіб приготування:

Всі крильця треба добре промити і просушити за допомогою паперових рушників або серветок.

Після обробки, їх треба замаринувати. Для цього обмазуємо крильця спочатку сіллю, потім маринадом, приготованим шляхом змішування натертого на дрібній тертці часнику з імбиром, паприкою і перцем.

Дайте крильцям як слід промаринуватися, а тому, нічого з ними не робіть приблизно годину.

Після закінчення зазначеного часу перекладіть крильця у форму для випікання і поставте їх у розігріту до 200 градусів духовку. Коли крильця стануть золотистими, можете діставати їх з духовки.

Подаються імбирні курячі крильця як гарячими, так і холодними.

Приємного апетиту!