Як приготувати солодкі кренделі?
Смачні і ніжні кренделі можна приготувати з тіста з додаванням дріжджів. Такі кренделі не вимагає багато часу для їх приготування.
Інгредієнти:
Борошно – п’ятсот грамів;
Масло вершкове – двісті грамів;
Яйце куряче – одна штука;
Вода – дві десертних ложки;
Дріжджі – двадцять грамів;
Сіль – одна щіпка;
Цукор для присипки.
Хід приготування:
1. Масло треба розтопити і остудити, потім вбити туди яйце, розмішати, також всипати туди сіль.
2. Дріжджі розкришити і влити до них теплу воду, додати сіль. Перемішати і дати постояти хвилин п’ятнадцять, дріжджі повинні піднятися шапочкою.
3. Після цього дріжджі потрібно додати до борошна, туди ж додати масло, яйце і вимісити тісто, потім загорнути його в плівку і покласти на 2 години в холодне місце.
4. Потім треба розділити тісто на невеликі колобки і з них зробити кренделі.
5. Потім кренделі треба вмочати в цукор і розкласти на промазанный деко.
6. Піч такі кренделі треба хвилин п’ятнадцять.
7. Кренделі треба викласти на тарілку і злегка присипати цукровою пудрою.
Приємного апетиту!