Як приготувати полуничний торт?
Дуже смачне ласощі можна приготувати з вершків, сиру, печива і полуниці.
Інгредієнти:
Печиво пісочне – три пачки;
Полуниця – 500 грамів;
Сир – чотириста грамів;
Цукор-пісок – п’ятдесят мілілітрів;
Цукерки «Корівка» – двісті грамів;
Цукор ванільний – одна чайна ложечка;
Вершки – чотириста мілілітрів.
Для прикраси:
Вершки – 200 мл;
Ванільний цукор – половина чайної ложки;
Цукор – дві супові ложки;
Шоколад і полуниця.
Хід приготування:
спочатку Необхідно печиво розім’яти в крихту, після цього пересипати в миску. Полуницю промити і злегка просушити, потім порізати навпіл. Цукерки «Корівка» треба порізати на шматочки.
Окремо потрібно збити вершки, додаючи цукор-пісок і ванільний цукор. Потім треба ввести до вершками сир. Все ще раз добре збити. Після цього потрібно додавати печиво, полуницю і цукерки «Корівка» і дуже добре вимішати.
утворену масу Викласти в прямокутну форму, вирівняти і закрити зверху харчовою плівкою. Потім потрібно поставити на ніч у холодильник. Приблизно за одну годину до подачі до столу торт потрібно буде прибрати в морозильник.
Після цього торт треба викласти на блюдо і прикрасити за допомогою ягід і збитих вершків, а також шоколадом.
Приємного апетиту!