Оригінальне блюдо можна подати до сніданку, яке поєднує в собі і смачні млинці і омлет. Страва не дуже затратна, а виглядає дуже ефектно. Для його приготування треба мати формочки для кексів.

Інгредієнти:

Для приготування млинців:

Борошно – один стакан;
Сир твердий – п’ятдесят грамів;
Яйця – дві штуки;
Молоко – півтори склянки;
Сіль – чверть чайної ложки;
Масло рослинне – три – чотири столові ложки.

Для приготування омлету:

Яйця – чотири штуки;
Молоко – один стакан;
Сир – п’ятдесят грамів;
Лук зелений;
Помідор – одна штука;
Сіль, перець.

Процес приготування:

Спочатку треба зробити тісто для млинців, для цього всі компоненти змішуємо і печемо тонкі невеликого розміру млинці.

Після цього треба взяти формочки для кексів і викласти на них млинці. Всередину налити приготовану омлетну масу із запропонованих продуктів.

Після цього такі млинці прибрати в духовку і запікати приблизно сім хвилин, температура – сто вісімдесят град.
Готову страву можна прикрасити оливками та зеленню.

Приємного апетиту!