щоразу перед якимось торжеством, або святом господині намагаються заздалегідь продумати меню. І, звичайно ж, велике бажання приготувати що-небудь смачне і незвичайне, ніж здивувати запрошених гостей і порадувати домочадців. Природно, що на продуктах не економлять. Але, використовуючи досить звичайні продукти можна приготувати оригінальні страви. Зокрема таку закуску, як «Свинячі сувої».

Інгредієнти:

Скибочки шинки – десять штук;
Сир плавлений – 1 штука;
Часник – пару зубків;
Яйце – дві штуки;
Кріп – один пучок і майонез.

Процес приготування:

Для початку треба нарізати шинку на скибочки. Яйця відварити і після цього перетерти на тертці (крупно). До яйцям додати перетертий плавлений сирок. Перемішати, додати подрібнений часник і майонез. Ще раз добре вимішати.

Потім на кожен шматок шинки з краю покласти трохи начинки, приблизно по столовій ложці і загорнути рулетиком. Краї рулетиків треба вмочити спочатку в майонез, а після в покришений дрібно кріп.

На блюдо розкласти листя салату і поверх них приготовані шинкові рулетики.

Приємного апетиту!