Десерт з ніжним горіховим смаком, який цілком відповідає яскравого святкового зовнішнього вигляду страви, буде гідно оцінена вашими домашніми та гостями на святковому застіллі.

Інгредієнти:

Сметана – сто грамів;
Маргарин вершковий – сто грамів;
Яйце куряче – одна штука;
Цукор-пісок – дві супові ложки;
Сода – половинка однієї чайної ложки;
Борошно – три склянки.

Для начинки:
Горіхи волоські, родзинки.

Для оформлення:
Харчові барвники і зубочистки.

Порядок приготування десерту:

Необхідно маргарин, покласти в миску і розтопити, дати охолонути. Яйця збити з цукром, додати сметану, змішану з содою, далі потрібно вилити охолоджений маргарин, розмішати і додати борошно пшеничне, після цього замісити тісто. Тісто виходить дуже еластичне. Необхідно приготувати начинку, для цього розпарений ізюм перемолоти з волоськими горіхами.

З тіста треба накатати кульки, розміром із волоський горішок, вкласти в нього начиночку, знову скачати в кульку і вкласти в нього зубочистку, це буде хвостик у яблучка. Викласти на деко і випікати приблизно п’ятнадцять хвилин. Температура для випічки підійде – сто вісімдесят градусів. Після цього готові яблучка треба пофарбувати харчовими барвниками і промокнути в цукровому піску. Приємного апетиту.