SmakoSvit

Смакосвіт

Смакосвіт - Збірник смачних рецептів

Томатний суп-пюре

– Набір спецій можна доповнити такими прянощами, як кмин, білий мелений перець, запашний мелений перець, сушений базилік або розмарин.

– Замість курячого бульйону можна використовувати овочевий бульйон або очищену воду.

– За бажанням можна використовувати тільки один вид масла: або вершкове або рослинне.

– Замість цибулі можна використовувати лук-порей або червоний болгарський цибуля.

– Варені овочі можна подрібнити за допомогою заглибного блендера в каструлі. Після дати супу прокипіти і далі діяти за рецептом.