– В якості спецій можна використовувати кардамон, кмин, чорний мелений перець, білий мелений перець, мускатний горіх, шавлія або чебрець.

– Часник не обов’язково видавлювати через спеціальну землянку. Якщо у вас її немає, подрібніть зубчики ножем, або на тертці з малими отворами.

– Кріп можна замінити петрушкою або будь-який інший зеленню за смаком.