– Зазначені в інгредієнтах спеції можна замінити або доповнити будь-якими іншими прянощами, які підходять для приготування страв з овочів або курки.

– За бажанням можна використовувати молоду картоплю. Якщо він середнього розміру або дуже дрібний розрізати його не варто. А якщо молоді бульбоплоди дуже великі тоді можна розрізати на 4 – 6 частин.

– Замість курячого філе можна використовувати курячі гомілки, крила або стегна. Але готуються ці частини курки по-різному, крила розрізають на 3 частини. З стегон і гомілки краще видалити кістки, нарізати порційними шматками м’ясо так, як вказано в рецепті і змішати з овочами. Потім готувати картоплю з куркою виходячи з інструкцій рецепта.