Закуски з яєць

Яйця – це відмінний сніданок. Чи замислювалися Ви над тим, яким може бути омлет або звичайна яєчня?! Смажена, печена, відварену і це тільки кілька способів приготування, а скільки ще доповнень! Яєчні закуски, або закуски з яєць, щодня прикрашають тисячі повсякденних і святкових столів. І не дивно – завдяки своїм смаковим якостям і простоті приготування яйця навіки завоювали серця гурманів і домогосподарок. Різноманіття рецептів та варіантів оформлення дозволяє їм бути відмінним додатковим стравою до Нового року, 23 лютого, 8 Березня або просто звичайному вечері.

Омлет по-азійськи

Омлет по-азійськи Азіатська кухня дуже різноманітна, специфічні інгредієнти додадуть страві незабутній смак і аромат. Кухарі цих країн можуть приготувати все що завгодно: отруйну рибу Фугу, суші з сирої риби, макарони або рис з великою кількістю приправ і спецій. Але не дивлячись на екстравагантні інгредієнти їх кухня досить корисна. Омлет по-азійськи просте і швидке в приготуванні […]

Омлет по-азійськи

Іспанська тортила

Іспанська тортила Поспішаю познайомити вас з рецептом приготування іспанської тортилли. Це блюдо колись вважалося їжею бідняків, але зараз це одна з найпопулярніших страв Іспанії, яке до того ж має безліч варіацій приготування. Його можна подавати як у холодному, так і гарячому вигляді, як на обід, так і на вечерю. Інгредієнти для приготування іспанської тортилли: Картопля […]

Іспанська тортила

Яєчні котлети

Яєчні котлети Яєчні котлети – це смачно, просто в приготуванні і недорого! Вони можуть бути ідеальним сніданком, чудовим доповненням до обіду або ситною вечерею. А якщо у вас намічається свято і серед гостей будуть їдці люблячі, «кулінарні новинки», тоді ви на 100% здивуйте їх цією стравою. Інгредієнти для приготування яєчних котлет: Яйце – 6 штук […]

Яєчні котлети

Міш-маш

Міш-маш Це національне блюдо Болгарії віддалено нагадує російську омлет. Частіше його називають болгарський сніданок, так його готування займає максимум 20 хвилин. Існує багато різних рецептів міш-маша, але для приготування класичного потрібно всього кілька інгредієнтів, які завжди знайдуться у Вашому холодильнику. Перець і цибулю дрібно нашаткувати кубиками і обсмажують на розпеченій сковороді з додаванням масла. Як […]

Міш-маш

Порційна яєчня з помідорами в духовці

Порційна яєчня з помідорами в духовці Яєчня – дуже популярне блюдо, відоме, мабуть, кожному. І, здається, неможливо здивувати нею домочадців, адже приготувати яєчню – це найпростіше, що є в кулінарії. З цього блюда починають все. Так от, сьогодні ми перегорнемо Ваше розуміння про звичайну яєчню і приготуємо порціонну яєчню з помідорами в духовці. Яйця і […]

Порційна яєчня з помідорами в духовці

Закуска «Грибочки на шпажках»

Закуска «Грибочки на шпажках» Сьогодні ми з вами приготуємо яскраві «грибочки» з перепелиних яєць, помідорів та інших смачних продуктів. Якщо ви хочете прикрасити ваш святковий стіл, таку страву – те що треба. Отже, представляємо вашій увазі шедевр кулінарії – закуска «Грибочки на шпажках»! Інгредієнти для приготування закуски «Грибочки на шпажках»: Перепелині яйця – 8 штук […]

Закуска «Грибочки на шпажках»

Омлет в мультиварці

Омлет в мультиварці Напевно вже багато любителі здорового харчування придбали таку новинку побутової техніки, як мультиварка. Це незамінний помічник господині, яка вміє багато чого: готувати перші, другі страви, смажити, варити, пекти; вона споживає менше потужності, ніж електроплита, легка в управлінні, безшумно працює, не пропускає запахи, легко відмивається. Для приготування масло практично не використовується, але нічого […]

Омлет в мультиварці

Закуска "Дракончики"

Закуска "Дракончики" Якщо Ви хочете правильно зустріти Новий рік Дракона, або ж просто задумалися над тим, як прикрасити святковий стіл так, щоб гості були чимало здивовані, то пропоную Вашій увазі закуску "Дракончики". Виглядає вона більш, ніж ефектно, а готується за лічені хвилини – що дуже важливо при приготуванні страв для свята. Адже чим менше часу […]

Закуска "Дракончики"

Шакшука

Шакшука Під досить цікавим назвою “шакшука” ховається просте і дуже смачне блюдо, батьківщиною якого називають різні країни. Але ми не будемо вдаватися в історичні подробиці, адже на смак це не впливає. Готується шакшука зовсім нескладно, достатньо обсмажити овочі і приготувати на них яйця. Оригінальне і яскраве початок дня, чи не правда? Інгредієнти для приготування шакшуки: […]

Шакшука

Вірменський омлет з помідором

Вірменський омлет з помідором Таку яєчню з помідором по-вірменськи можна назвати королівської! Дуже смачно! Якщо до цього блюда на вашому столі знайдуться ще й свіжі овочі, у вигляді салату або просто нарізані, то просто чудово! Вірменський омлет з помідором, приготований з 6-9 яєць, здатний замінити смачний, ситний повноцінний обід. Так як помідор в цьому рецепті […]

Вірменський омлет з помідором