Сирні закуски

Різноманітні сирні закуски – відмінна прикраса столу і улюблені ласощі любителів плавленого, ковбасного, сирного або будь-якого іншого сиру. Цей продукт використовується в кожній кухні світу, тому підібрати рецепт можна до будь-якого тематичного вечері – закуски з сиру припадуть до речі до європейських, кавказьким або інших страв, а величезна кількість всіляких доповнень (чіпси, шинка, овочі і фрукти) дозволять сирної закуски кожен раз бути новою і ще більш смачною.

Сирні палички з листкового тіста

Сирні палички з листкового тіста Випічку люблять всі, а особливо з листкового тіста, але возитися з ним треба довго і не у кожного є стільки вільного часу. Тому є чудова альтернатива – готове листкове тісто. Запікається швидко і без особливих турбот, а головне – однаково добре поєднується як з солодкою начинкою, так і з солоною, […]

Сирні палички з листкового тіста

Закусочні пиріжки

Закусочні пиріжки Що за свято без закуски? Від цього кулінарного шедевра залежить дуже багато: різноманітність страв, естетичний вигляд столу і навіть апетит, який може «розгулятися» тільки від одного виду смачної їжі. Але дуже часто у хазяєчок просто немає часу довго возитися на кухні, особливо коли ось-ось мають прийти довгоочікувані гості. У цьому випадку допоможуть ненав’язливі […]

Закусочні пиріжки

Сир в клярі

Сир в клярі Сир з пліснявою, копчений сир, м’який вершковий сир, плавлений сир – звучить знайомо кожному. А чи чули Ви про смажений сир, а точніше сир в клярі? Це блюдо відмінно підійде для сніданку і подарує гарний настрій на весь день. Сонячні грудочки з ніжною м’якою начинкою всередині і хрусткою скоринкою зовні доставлять Вам […]

Сир в клярі

Смажений камамбер

Смажений камамбер Це дуже давнє і надзвичайно  смачне блюдо класичної французької кухні, що відрізняється своїм чудовим ароматом!  Крім того – це дуже ситне блюдо, виготовлений з особливого виду сиру, який випускається в Нормандії. Сир виготовляють з кращого молока. Таким чином, унікальність, смакота, корисність і вишуканість смаженого камамбера залишається, поза всяким сумнівом, а простота приготування рецепту […]

Смажений камамбер

Рулет з сиром і спаржею

Рулет з сиром і спаржею Рулет з сиром і спаржею – ось назва цього блюда, яке ми з вами зараз спробуємо приготувати. Майже для будь-якої людини слово рулет асоціюється з чимось смачним. Це блюдо не виняток, смак просто відмінний, а спосіб приготування (випікання в духовці) не забере багато часу і сил. Інгредієнти для рулету з […]

Рулет з сиром і спаржею

Сирні батончики

Сирні батончики Любителів сиру хочу познайомити з цікавим рецептом приготування сирних батончиків. Вони ідеально підходять в якості холодної закуски,  і можуть прикрасити ваш святковий стіл. До того ж вони дуже смачні, повітряні, і готуються швидко і легко. Інгредієнти для приготування сирних батончиків: Сир (твердий) – 250 гр. Молоко (будь-якої жирності) – 0,5 л. Борошно пшеничне […]

Сирні батончики

Соломка з вершкового сиру

Соломка з вершкового сиру Нещодавно у мене закінчився хліб, а в магазин йти дуже не хотілося. Тоді я згадала за цей рецепт і подумала «а чому б і немає». Буквально за лічені хвилини, поки готувався суп, я приготувала соломку з вершкового сиру. Дуже смачна і ароматна вона припала до смаку,  як до першого блюда, так […]

Соломка з вершкового сиру

Сирні кульки

Сирні кульки Цей рецепт присвячується не тільки любителями сиру і страв з ним, але і тим, кому припадають до вподоби швидкі закуски на всі випадки життя. Хрусткі і ароматні вони швидко з’їдаються, тому готуйте їх відразу багато. А рецепт сирних кульок настільки прост, що з ним впорається навіть дитина. На випадок перекусу або в момент […]

Сирні кульки

Котлети з сиру

Котлети з сиру Мої рідні дуже люблять сир і всі страви, в яких він використовується. Але раніше я використовувала цей продукт, як додатковий компонент у всіх кулінарних виробах. Але нещодавно я знайшла рецепт котлет з сиру, де він є не тільки основним інгредієнтом, але і базою усього страви. Мої домочадці наминали їх з усією любов’ю […]

Котлети з сиру

Сирні кульки "Сюрприз"

Сирні кульки "Сюрприз" Підготовка закусок для святкового столу – проблема кожної господині. Сьогодні я запропоную один з варіантів її вирішення – це сирні кульки "Сюрприз". Приготувати це смачне блюдо можна легко і просто, а найголовніше – швидко, а значить, що у цієї закуски немає абсолютно ніяких недоліків, а лише переваги. Отже, потрібно тільки запастися інгредієнтами […]

Сирні кульки "Сюрприз"