Карпаччо з лосося Поспішаю поділитися рецептом приготування холодної закуски з італійської кухні. А готувати ми будемо карпаччо з лосося. Це дуже смачне, ніжне і поживне блюдо, яке може прикрасити ваш святковий стіл. Інгредієнти для приготування карпаччо з лосося: Філе лосося – 200 гр. Апельсин – 1 шт. Лимон – 1 шт. Сіль Перець чорний мелений […]
Карпаччо з лосося
Террін з лосося Террін з лосося це ніжна закуска для святкового столу, яка готується досить швидко, легко і виходить надзвичайно смачною! Інгредієнти для приготування терина з лосося: Желатин – 1 столова ложка або 5 – 6 пластин Лосось копчений, філе – 300 грам Креветки відварні – 200 грам Лимон – 1 штука Сік лимонний – […]
Террін з лосося
Закуска "Рожевий рулет" Хочу познайомити вас з рецептом приготування закуски «Рожевий рулет», яку можна подати на обід, або на святковий стіл. Крім того, що це дуже смачний рулет, він ще й корисний, оскільки містить у собі буряковий сік. Інгредієнти для приготування закуски «Рожевий рулет»: Оселедець (філе, слабосолене) – 100 гр. Яєчні білки – 2 шт. […]
Закуска "Рожевий рулет"
Закуска з оселедця Закуска з оселедця – оригінальна і досить смачне блюдо, яке може стати прикрасою, як на святковому основному столі, так і на фуршеті. Головне, що приготувати таку закуску можна дуже просто і швидко і подавати у вигляді бутербродів або салатом. Спробуйте, я впевнена вашим гостям сподобається. Інгредієнти для приготування закуски з оселедця: Оселедець […]
Закуска з оселедця
Хе (Хвє) з сирої риби Популярність сирої риби прийшла до нас з японської кухні, яку складно уявити без суші, роли та сашимі. Проте є ще чимало страв із сирої риби, які повинні бути оцінені по достоїнству. І одне з таких блюд готується там же, на сході, але в Кореї. І називається воно – хе (хвє) […]
Хе (Хвє) з сирої риби
Оселедець, маринована по-корейськи Оселедець, маринована по-корейськи – це ідеальна закуска, приготована не тільки для святкового столу, але і для повсякденного обіду. І не переживайте, що вона кістлява, я покажу як правильно її треба чистити і готувати. Інгредієнти для приготування оселедця, маринованої по-корейськи: Оселедець – 1 кг. Цибуля ріпчаста – 6 шт. Томатна паста – 1 […]
Оселедець, маринована по-корейськи
Ікра з оливок Сьогодні ми приготуємо чудову закуску, яка не тільки підкорить вас своїм насиченим смаком, але і відкриє завісу дуже простий, але в теж час чудовою прованської кухні. Ікра з оливок або як її ще називають «Тапенада» приїхала до нас з Франції і оселилася в серцях усіх гурманів! Інгредієнти для приготування ікри з оливок: […]
Ікра з оливок
Міні-тарталетки з рибними начинками Якщо в гості вам повинно прийти досить багато народу, а готувати щось вже немає більше сил, то мене рятують такі чудові штучки, як тарталетки. Це взагалі продукт, по-моєму, універсальний, тому як наповнити їх можна абсолютно різними начинками і завжди це буде смачно, швидко і оригінально! А головне, що їх можна зробити […]
Міні-тарталетки з рибними начинками
Копчений лящ «З димком» Копчений лящ «З димком» – це дуже смачна рибка, приготовлена за принципом холодного копчення в аерогрилі із застосуванням спеціальної коптильної приправи. З часу, звичайно ж, готується вона дуже довго, але не зажадає від Вас ніяких специфічних кулінарних навичок, так як всю роботу зробить аерогриль. Інгредієнти для приготування копченого ляща «З димком»: […]
Копчений лящ «З димком»
Лаваш з тунцем Кожна господиня хоче, щоб її святковий стіл був ідеальним і досконалим, а особливо перший стіл, який сервірують салатами і закусками. Сьогодні ми пропонуємо вам відмінний рецепт по-справжньому смачною, ситною і в теж час майже загадковою закуски, з якої можна поекспериментувати і це – Лаваш з тунцем! Інгредієнти для приготування лаваша з тунцем: […]
Лаваш з тунцем